Repas du nouvel an

Le repas de nouvel an de la Peña Txurigorriak se déroulera à la salle d'Ambroise à St Martin de Seignanx.
Nous vous proposons le repas à 45€ :

Apperitif : les verrines en fête et leur fontaine de jouvance

Menu: Duo de foie gras -créme brûlée au foie gras
- mille feuilles de foie gras mi cuit

Glacé au melon

Pavé d'autruche sauce foie gras
Purée de potiron truffée et fagot d'haricots verts

Salade et fromage

Croustillant de framboises

Café et mignardises (macarons, cannelés, truffes et financiers)


Vins, champagne et cotillons.....

Nombres de places limitées, réservation par mp;
Si soirée trop arrosée nous nous chargeons de vous ramener.